5千年とも6千年ともいわれる中国の《食》の歴史。その歴史と共に歩んだ中国料理は、世界の料理史のなかで唯一“頂点”を極めたものといえます。当店は、そんなはるか悠々から伝わる先人たちの技と志を確かに受け継ぎ、1974年より中国料理専門店として歩み始めました。新鮮な素材を全国から集め、四川・広東・上海・北京それぞれの特徴を活かした料理を、本場をも凌駕する美味しさと技術で皆様にお届けしています。
雅秀殿栃木本店は創業からの伝統を引き継ぎながらも、これからの中国料理の新しい形として「安心・安全・健康」のテーマのもと、素材だけでなく中国料理において重要な位置を占める「油」にもこだわることで、お客様に新しい食の楽しみを提供してまいります。
